Grano largo, entero y de alta calidad, seleccionado cuidadosamente para asegurar una cocción uniforme y una textura suave.

Es el arroz preferido en la gastronomía mexicana e internacional por su versatilidad y rendimiento en la preparación de guarniciones, arroces caldosos, secos y platillos gourmet.

Presentación habitual: costales de 25 kg.